初焼きそば

今日は休みです。

3歳の息子用に自転車を買ったそうで写真が送られて来ました。

早く私も一緒に遊びたいと思いました。

札幌は桜が咲いているそうです。

早くコロナが収まって欲しいですね。

私は雨が降る前にランニング。

昨日は仕事が遅くなって走れなかったので、今日はどうしても走りたかったのです。

本降りになる前に約20kmを走り終えることが出来ました。

先日の朝の番組Zipで焼きそば特集をしていて、私も焼きそばを食べたくなりました。

実は初めて焼きそば作りに挑戦です。

スーパーで焼きそばと野菜、豚肉を購入してフライパンで調理開始。

焼きそばの袋に作り方が書いてあるのですね。

助かります。

その通りに作ってみます。

いっぱい食べたいので3袋分を投入です。

以下は調理過程です。

まずは野菜と豚肉を入れます。

ある程度焼いたら、麺3袋を入れます。水も少々投入。

粉を麺にまんべんなく絡むように入れます。

麺3袋をかき混ぜるのに少し苦労しました。

重かったです。

無事に完成です。

自分で作る焼きそばはとても美味しかったです。

また作ります。

明日も休みです。